[00314057]广西优质肉猪健康养殖核心技术创新与产业化
交易价格：
面议
类型：
非专利
技术成熟度：
已有样品
交易方式：
完全转让
联系人：
国网大武口公司
所在地：宁夏回族自治区石嘴山市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
该课题获得广西区科学技术厅2011年广西科学研究与技术开发计划资助，由广西大学、广西扬翔农牧有限责任公司、广西农垦永新畜牧集团新兴有限公司等10家单位共同承担，实施期为2011年01月至2013年12月。应用于优质高效肉猪生态健康养殖生产领域。计划研究筛选改善肉质风味的添加剂2个；制定健康养殖技术规程2个；繁殖性能提高1个百分点；全程成活率达到94%；商品猪180日龄以内达到100公斤体重。建立优质肉猪品种繁育基地6个、建立健康养殖示范基地6个；年推广优良种猪6000头以上，出栏优质肉猪20万头以上，每年销售收入2亿元，实现利润3000万元以上。技术创新点1：优质、高产、抗病育种核心技术的创新通过基因筛选研究发现优质、抗病的基因：国内首次利用可卡因-安非他明调节转录肽(CART)基因单核苷酸多态性来预测猪脂肪沉积性能，从而达到改善肉质提高猪的抗病力的目的；国内首次利用猪背膘厚标记辅助选择的分子标记方法，来判断同品种或同类型猪背膘厚的大小。申报国家发明专利2项；抗蓝耳病分子育种研究，通过分析DDAH2、DDAH1的在肝、肾、肺中表达量来选育出抗蓝耳病病毒的个体，为育种奠定了基础；FUT1基因多态性分析，通过标记辅助选择(MAS)来改良猪抗病性状，有效利用地方猪种的优势基因A基因，培育健康度高的猪种；特种野猪ESR基因、FSHβ基因的多态性分析，可以作为控制猪高繁殖率的候选基因，提高猪的繁殖率；对可调控胆固醇含量的Caveolin基因家族进行研究分析，发现了调控Caveolin-1转录的重要反式作用因子，成功构建了该基因的慢病毒干扰载体等研究。创新点2：绿色环保健康饲料添加剂研究创新饲料是影响猪肉肉质的重要因素之一，从以下几个方面研究绿色环保健康饲料添加剂：对谷氨酰胺的免疫营养研究，确定谷氨酰胺的最佳添加剂量，从营养免疫角度寻找更健康、更安全的饲养管理方法和抗生素替代思路；研究不同有机铬源、有机铬添加剂量对生长肉猪生产性能及相关血清生化指标的影响，探讨改善胴体性状及肉品质方面的影响，为氨基酸螯合铬在养猪生产中应用和深入研究提供了科学依据；使用多种益生素+酶制剂全面代替抗生素，增强猪只的免疫和健康水平；研究各种中草药＋植物提取物及微生物发酵饲料在养猪生产方面的应用，为无抗养猪提供了科学的依据；创新点3：优质肉猪杂交利用关键技术与新品种培育研究与推广创新品种是影响猪肉肉质的另一个重要因素。通过对陆川猪生长发育规律、肥育性能、耐粗饲、与杜陆二元杂交猪、长大二元杂交猪对比分析等几个方面进行较为系统研究，全面深入揭示陆川猪的主要种质特性，育成并了推广应用龙宝1号猪配套系，具有繁殖力强、生长速度快、耐粗饲、肉质好等优点，适合两广地区广大中小养殖户推广养殖。扬翔公司采用统一育种、统一饲料配送、统一售后服务、统一公猪站设计配套、统一标准精液加工生产与配送、统一销售等全方位精细化养猪生产服务，3年共推广新培育的龙宝母猪100万头，为市场提供商品肉猪1343160头，实现产值近25亿元。2011年至2014年课题推广优良种猪236473头，出栏肉猪1054849头，种猪产值75789.5965万元，肉猪产值129957.3968万元，总产值205746.9933万元，产生利润10397.00万元。该课题从抗病育种技术、绿色饲料添加剂的开发与应用、高效饲养管理技术集成与推广：猪场疫病综合防控体系的构建，到新式养殖管理设备的应用及猪场粪污无害化处理，为优质肉猪生产提供全面可靠的保障，实现安全生态、优质高效、无公害生产的目标，达到优质肉猪生产和环境生态保护的协同发展，推动优质肉猪产业持续健康发展。由高校与企业开展联合科技攻关，技术针对性强，成熟可靠，可以在南方规模化猪场推广应用。但还需要各级政府进一步加快健康无公害饲料的宣传、推广和监管的力度；继续加大肉猪抗病育种的研究和应用；猪场废弃物和污水的综合无害化处理的技术成熟，但现在的技术和工艺投资大，维持成本高，需要进一步研究低成本的工艺流程。
微信公众号
