[00313919]肉牛标准化、高效及健康饲养关键技术研究与应用
交易价格：
面议
类型：
非专利
技术成熟度：
已有样品
交易方式：
完全转让
联系人：
国网大武口公司
所在地：宁夏回族自治区石嘴山市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
饲养管理粗放，经营方式落后，导致肉牛生产水平不高，迫切需要建立肉牛标准化饲养、营养及应激调控、安全饲料生产、环境控制的综合配套技术，形成规模化、集约化肉牛生产技术体系。该项目以“肉牛标准化饲养-营养与应激调控-优质牛肉生产-环境控制”研究为核心，通过对肉牛标准化生产关键技术、肉牛营养与应激调控技术、安全饲料生产与配制关键技术以及肉牛标准化养殖环境控制关键技术等研究，历经6年多学科持续攻关，突破制约肉牛标准化养殖的关键技术，创新饲养模式，强化技术集成与应用，创建了标准化、高效、优质、健康肉牛饲养技术体系，取得了巨大经济效益。1.首次证实调整日粮DCAB和添加脂肪酸钙可显著缓解夏季高温对肉牛生产性能的影响，确定了夏季高温季节适合的DCAB水平和脂肪酸钙添加量(DCAB为228mEq/kg DM+100g脂肪酸钙)，显著降低热应激肉牛外周血淋巴细胞早期凋亡率、晚期凋亡率和总凋亡率，降低淋巴细胞的比例，日增重提高了33%～43%，饲料转化率提高了24.38%～31.5%。2.首次研究发现日粮中蒸汽压片玉米替代普通玉米可显著提高肉牛生产性能，当替代水平达到90%时，日增重和饲料报酬分别提高了37.16%和27.46%；肉牛的屠宰率由56.08%提高到59.61%；净肉率由对照组46.6%提高到49.03%。优质切块率达到了44.25%以上。3.建立了高效环保型肉牛日粮配方库，制定了“肉牛育肥期TMR饲养技术规范”。4.首次研究出ω-3PUFA富集牛肉生产技术。牛肉中ω-3PUFA含量提高了105.88%。5.系统检测了常用肉牛饲料中黄曲霉毒素、重金属等有毒有害物质的含量，提出了饲料中有毒有害物质的控制技术。研究证明饲养过程中投入微量元素添加剂会使肉牛受重金属侵害的风险增大；肉牛饲料中均含有不同程度的黄曲霉毒素B1，通过添加0.1%的黄曲霉毒素B1分解酶，可以提高肉牛的日增重和屠宰率，降低有毒有害物质的风险。6.揭示了河北省6个不同地区(保定、沧州、廊坊、承德)肉牛育肥场规划设计存在的主要问题，首次提出适合河北省地区标准化肉牛场(存栏500头)的建筑规划方案。该成果累计发表论文出版著作5部，发表论文26篇，制定肉牛育肥期TMR饲养技术规范1项，培养研究生4名。2012-2014年在河北省保定、唐山、张家口、沧州、承德、廊坊等地进行推广应用，新增纯收益2.2亿元。
微信公众号
