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[00313914]科尔沁肉牛标准化生产技术研究与集成示范

交易价格: 面议

类型: 非专利

技术成熟度: 已有样品

交易方式: 完全转让

联系人: 国网大武口公司

所在地:宁夏回族自治区石嘴山市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

历时三年(2011年1月-2013年12月),以研究制定通辽市地方农业标准《科尔沁肉牛标准》为目的,实现科尔沁肉牛标准化饲养。研究内容:“牛舍设计与环境卫生控制技术的研究”、“粗饲料加工调制及不同粗饲料组合饲喂技术的研究”、“科尔沁母牛饲养技术研究”、“育肥牛饲养技术研究”、“疫病防控技术研究”、“通辽市肉牛质量安全追溯系统的研究”,研究设计4种类型牛舍及建筑标准,牛舍(栏)研究设计包括围栏式、半开放式、半封闭日光型、全封闭式几种类型。牛舍环境卫生指标达到国家标准GB/T18407.3—2001《农产品质量安全无公害畜禽肉产地环境要求》。研究制定了通辽市农业地方标准《科尔沁肉牛标准体系》,于2014年发布实施,标准体系共190项标准,其中:新制定通辽市农业地方标准28项,引用国家标准104项,行业标准51项,自治区标准7项。建立了“通辽市肉牛质量安全追溯系统”,应用现代信息技术,实现肉牛生产的信息化、自动化,建立通辽市肉牛数据库,实现从牧场到餐桌的肉牛和牛肉产品质量安全可追溯。已有50000头牛纳入追溯系统。集成配套育肥牛生产技术,育肥牛平均日增重达到1.60kg,20月龄平均出栏体重达到590.0kg以上,缩短育肥期22.8天。育肥牛死亡率低于0.3%。中草药及促发情精补料提高母牛繁殖率的试验研究,使乏情母牛的繁殖率达到89.6%,使总繁殖成活率达到80%。摸索出了一套比较成熟的提高牛繁殖率的技术。在此基础上,编制《母牛标准化养殖模式流程图》,印发10万份。项目期发表学术论文9篇,出版著作2部。科学发现及技术创新:项目技术成果经内蒙古科技信息研究所查新,国内未见科尔沁肉牛标准体系研究的相关报道。自治区科技厅科技成果鉴定认为:通辽市地方农业标准《科尔沁肉牛标准体系》的发布实施和通辽市肉牛质量安全追溯系统的建立,在国内均属首次。项目总体技术水平达到国内领先。作用意义:项目的实施,对于促进通辽市肉牛产业转型升级、提高肉牛标准化生产技术水平,促进农牧民增收致富、保护草原生态平衡、保护消费者权益、做大做强通辽市肉牛品牌都具有重大意义,使通辽市肉牛生产基本实现了标准化、集约化、现代化,对内蒙古自治区乃至全国的肉牛标准化生产具有重要的示范带动作用,推广前景广阔。应用推广及取得经济效益:项目实施期间,示范应用科尔沁肉牛生产标准,共出栏优质肉牛213.12万头,其中,供港澳活牛5万头。项目覆盖了7个旗县(区),带动7320户农牧民,新增经济效益105846.2万元。2014年和2015年推广应用科尔沁肉牛标准,两年合计263.9万头,其中,供港澳活牛4万头,新增经济效益131067.26万元。通过应用科尔沁肉牛标准,实施标准化生产,使通辽市肉牛生产技术水平和经济效益得到显著提高。

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