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[00307810]胰蛋白酶抗性提高的黄曲霉毒素解毒酶

交易价格: 面议

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201410850778.1

交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股

联系人: 暨南大学

所在地:广东广州市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

摘要:本发明公开了一种对胰蛋白酶抗性提高的黄曲霉毒素解毒酶。本发明通过蛋白质工程技术对野生型黄曲霉毒素解毒酶三维结构外层部位的关键氨基酸残基进行了改造,提供了一种获得对胰蛋白酶抗性提高的ADTZ突变体。本发明所述的作用于黄曲霉毒素的突变体黄曲霉毒素解毒酶(ADTZK213C/K244C/K270S),对胰蛋白酶的抗性比野生型ADTZ提高2.73倍,其半衰期比野生型酶延长了72分钟,其他酶学性质与野生型酶基本一致。

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