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[00303530]利用复合菌种发酵制备γ‑氨基丁酸的方法

交易价格: 面议

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201410680599.8

交易方式: 完全转让

联系人: 华中农业大学

所在地:湖北武汉市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
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技术详细介绍

摘要:本发明属于利用微生物发酵制备天然产物的技术领域,具体涉及利用复合菌种发酵制备γ‑氨基丁酸的方法。本发明的发酵菌株包括植物乳杆菌ZSM‑002、卡斯特酒香酵母ZSM‑001和保藏号为CCTCC NOM 2014376的根霉(Rhizopus oryzae)zsm‑005,其特征在于,以谷物种子或含胚副产物为原料,经清洗消毒、γ‑氨基丁酸富集、分离提取、精制与纯化等过程制备高浓度液态γ‑氨基丁酸产品,液态γ‑氨基丁酸经干燥过程制备高浓度固态γ‑氨基丁酸产品。与现有技术相比,本发明采用多菌种协同发酵,可以提高谷物或含胚副产物富集γ‑氨基丁酸的能力。

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