[00303163]一种耐氧化性提高的葡萄糖氧化酶
交易价格:
面议
类型:
发明专利
技术成熟度:
正在研发
专利所属地:中国
专利号:CN201410589628.X
交易方式:
完全转让
联系人:
江南大学
所在地:江苏无锡市
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- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
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技术详细介绍
摘要:本发明公开了一种耐氧化性提高的葡萄糖氧化酶,属于酶工程技术领域。本发明采用基因重组技术将葡萄糖氧化酶556位点的甲硫氨酸分别突变为亮氨酸,并转化入毕赤酵母Pichia pastoris GS115中,经筛选鉴定得到一株较原有菌株耐氧化性提高的菌株。该菌株表达的葡萄糖氧化酶相比于对照酶,耐氧化性在不同浓度的H2O2处理后剩余酶活均有不同程度的提高,在100mmol·L-1和500mmol·L-1 H2O2存在下是对照酶的2倍。