[00303156]一种阿魏菇与胶红酵母共发酵生产漆酶的方法

交易价格： 面议

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN201310232385.X

交易方式： 完全转让

联系人：江南大学

所在地：江苏无锡市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

摘要：本发明公开一种阿魏菇与胶红酵母共发酵生产漆酶的方法。该方法步骤如下：（1）制备阿魏菇活化种子液；（2）制备胶红酵母活化种子液；（3）共发酵：将阿魏菇种子液按体积比3～5%的接种量接种至共发酵培养基，于24～26℃振荡培养1～4d，摇床转速150～200r/min；再按体积比2～6%的接种量接种上胶红酵母活化种子液，于相同条件下继续发酵培养3～6d，结束发酵，即得含漆酶的发酵液。本发明共培养液体发酵工艺可显著提高阿魏菇的产漆酶水平，所产漆酶酶活性高，符合产业化生产需求。

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