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[00302773]一种具有缓解沙门氏菌诱导肠炎功能的微量元素硒膳食补充剂

交易价格: 面议

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201710066209.1

交易方式: 完全转让

联系人: 江南大学

所在地:江苏无锡市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
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技术详细介绍

摘要:本发明公开了一种具有缓解沙门氏菌诱导肠炎功能的微量元素硒膳食补充剂,属于食品技术领域。本发明的微量元素硒膳食补充剂主要有益成分为亚硒酸钠,它能够抑制沙门氏菌对小鼠免疫器官的侵染,显著改善小鼠机体抗氧化指标。本发明的微量元素硒膳食补充剂用于制备具有缓解沙门氏菌诱导肠炎功能的发酵乳、小麦制品和药物组合物,具有非常广泛的应用前景。

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