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[00296981]一种富硒山茶油的制备方法

交易价格： 面议

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN201610747372.X

交易方式： 完全转让 许可转让 技术入股

联系人： 南昌大学

所在地：江西南昌市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
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技术详细介绍

摘要：一种富硒山茶油的制备方法，采用二氧化碳超临界萃取法、或采用丙酮为溶剂索氏提取法从富硒大蒜鳞茎中提取获得的硒含量为20~25mg/kg的大蒜精油，作为冷轧山茶油的天然抗氧化添加剂。向100质量份的山茶油中添加富硒大蒜精油0.2~2质量份，混合均匀，密封并储存在5~20℃的黑暗环境下保质期为24~32个月。本发明制备的富硒山茶油含硒量为0.06 mg/kg~0.50 mg/kg，气味芬芳，满足富硒食用油的行业标准。

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