[00296165]解酒护肝保健食品--乐尔甘片
交易价格：
面议
类型：
非专利
技术成熟度：
正在研发
交易方式：
完全转让
技术入股
许可转让
联系人：
林念文
所在地：宁夏回族自治区
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
根据药食用真菌含有丰富的酶系，可将玉米须中的有效物质全面转化，显著增加功效成分的含量，并提高其生物活性，从而发挥更强的保健功能。根据产品的保健功能，有针对性地进行相应作用机理研究，明确作用靶标。该项目的技术创新点如下：（1）本项目在中医养生理论指导下，将玉米须科学利用，根据酒精性肝损伤的常见症状，开发出功效成分明确、安全有效、对酒精性肝损伤具有保护作用的保健食品；（2）以中医药理论、生物技术为基础，将玉米须与灵芝菌进行双向固体发酵，发挥玉米须促进菌丝生长及真菌次级代谢产物生成的作用，形成生物级联放大效应；（3）针对目前保健食品科技含量低，主要靠广告误导消费者的现状，从细胞和分子生物学水平对该产品相应的作用机理进行深入研究，明确作用靶点及起效途径。
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