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[00296143]黑土茗茶-刺五加茶的研制

交易价格: 面议

类型: 非专利

技术成熟度: 正在研发

交易方式: 完全转让 技术入股 许可转让

联系人: 林念文

所在地:宁夏回族自治区

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本项目是黑土名茶——刺五加茶研制项目。主要是利用黑龙江道地药食同源刺五加的嫩叶,制成具有改善睡眠、抗疲劳及适应原性作用的保健茶。该产品采用独特的半发酵结合微波杀青技术,浓缩了绿茶与红茶的精华,具有独特韵味,解决了市售同类产品苦涩味明显,口感极差的弊端。且半发酵过程实现了苷类成分的转化,有利于活性成分的吸收利用,改善睡眠、抗疲劳及适应原性作用优于市售产品。目前已完成中试生产,进入产业化阶段。

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