[00295503]特色杂粮主食系列产品及农林牧业<其它农林牧业
交易价格:
面议
类型:
非专利
技术成熟度:
正在研发
交易方式:
完全转让
技术入股
许可转让
联系人:
林念文
所在地:宁夏回族自治区
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
1.食用豆预熟化技术凭借自主研发的食用豆预熟化技术,采用专利设备,确保了熟化效果和豆粒的完整外观,全自动控制,节水节能,营养素流失少,无任何添加剂和防腐剂,可常温保存8个月。由于杂粮口感粗糙,加工困难,虽然消费者普遍了解食用杂粮的益处,但加工费时、费力,使很大一部分消费者放弃了购买。预熟豆系列产品正是针对这一市场需求,为家庭提供优质、方便的食用豆预熟化产品,非常适合人们快节奏生活的需要,对推进杂粮的主食消费有非常积极的作用。2.鲜薯馒头、鲜薯面条和冷冻薯球农林牧业<其它农林牧业利用薯条、薯块加工企业的边角废料,开发鲜薯馒头和面条制品,鲜薯馒头口感蓬松柔软、面条柔软且断条率等指标与普通面条相当,薯球有浓郁的马铃薯风味和马铃薯特有的蓬松口感,是西餐、快餐的理想原料。副产物利用,可为企业节约生产成本,创造更多效益。