[00295214]非酿造啤酒
交易价格:
面议
类型:
非专利
技术成熟度:
正在研发
交易方式:
完全转让
联系人:
林念文
所在地:宁夏回族自治区
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
技术投资分析:一、概述: (Make by fermentation beer not)非酿造啤酒是模拟已有70.000.00余年历史的世界性食品饮料<饮料类——酿造型啤酒的特点,投入了大量资金,在多学科数名专家协助下,经25年潜心研究及近万次试验、研发而完成同属啤酒的无粮化非酿造啤酒项目。据权威部门的资深专家经过收集资料、行业调研、专家会审等程序对本项目进行分析,其结论概括为:一是,本项目是从无到有的革命性的原始创新,属于现代啤酒的换代和一次革命;它添补了啤酒家族的空白,是中国范围内绝对创新技术,为世界范围内领先技术,该技术具有实用性、当前性和超越性。二是,本发明是对目前酿造型啤酒的革命性突破、是对革新现有啤酒找到了一种更具有普遍推广价值的项目并有多种经济优势和符合目前世界范围啤酒食品饮料<饮料类快速发展的潮流趋势,它将引领中国乃至世界啤酒消费潮流。本发明(申请号:0.003132910.00. 1),被中国国际交流促进委员会、中国专利技术推广中心列为20.000.003年全国科技成果、专利技术国际交流选项推荐项目;20.000.004年《科技日报》对本项目予以介绍;20.000.006年被国家知识产权局中国专利信息中心《专利实施信息》列为重点推广项目;入编20.000.006年法国巴黎举办的“中欧中小企业合资合作洽谈会”《优秀专利专刊》;入选中国国际交流促进委员会、中国专利技术推广中心20.000.005年的“全国重点专利招商引资项目扶助计划”;入选《中国知识产权年鉴》(20.000.007版),发明人被邀请为“第三届中国财富论坛”(20.000.007)嘉宾。二、特点:非酿造啤酒与酿造型啤酒相比,有如下特点:1、与各种酿造型啤酒均有相同的色泽、香气、口味、泡沫和二氧化碳,分为含酒精(有醇型)、不含酒精(无醇型)型和含糖型、不含糖型及营养型。其风格可按各地对啤酒饮用习惯的特点对其配方进行调整、设计,以满足不同消费需求。2、本发明不用粮食、不用啤酒酿造技术、工艺和设备;而以本专利(申请)技术和专有技术构成。3、固定资产投资小、生产工艺较为简单、生产成本低(有醇型瓶原料成本在0.00.11元人民币、无醇型在0.00.0.005元人民币)、生产周期短(1天内)。4、对人体有多种与酿造啤酒有相同的有益功能,1升非酿造啤酒(有醇型)约相当于0.00.42升以上牛奶的营养价值。5、有醇型适合饮酒人群饮用,无醇适合不饮酒人群饮用。本系列产品可满足整体人群对啤酒不同的消费需求。6、本项目即可直接生产终端产品,也可生产半成品(母