[00295008]禽蛋清洗工艺及配套设备的研究(登记)
交易价格：
面议
类型：
非专利
技术成熟度：
正在研发
交易方式：
完全转让
技术入股
许可转让
联系人：
林念文
所在地：宁夏回族自治区
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本项目禽蛋清洗工艺及配套设备的研究主要用于对禽蛋蛋壳表面进行机械化的清洗和消毒处理。其工作原理就是将未处理的禽蛋放至由两组仿形洗刷辊轮间形成的专门清洗部位，结合清洗池内水的浸泡和辊轮在转动过程中对蛋体表面的滚刷作用，去除蛋体表面的污物，然后再将蛋体放入输送系统，依次输送至烘干装置和消毒器进行自动烘干和消毒处理。主要性能指标：配套动力（kW）:3.8；生产率（枚/小时）:20.000.000.00～30.000.000.00；破损率：≤1%。本项目与国内处其它相关洗蛋设备相比，具有如下优点：1) 本项目采用了清洗装置、输送系统、烘干装置和消毒器各部功能模块集成、组合的结构方式，便于组装和运输。2) 清洗装置采用仿形、差速双洗刷辊结构，每个洗刷辊外形轮廓用清洁球的金属不锈丝缠绕，清洗、去污效果更强。3) 清洗装置配置了清水喷淋设备，清洗效果更佳。4) 对比其它小型洗蛋设备，本项目配备了烘干和消毒设施，解决了经其它小型洗蛋设备不能消毒的问题。本项目的研究解决了饮食服务行业人工清洗禽蛋劳动量大，效率低下的瓶颈问题，极大促进该行业的快速发展，社会效益较大。
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