X为了获得更好的用户体验,请使用火狐、谷歌、360浏览器极速模式或IE8及以上版本的浏览器
欢迎来到宁夏技术市场,请 登录 | 注册
尊敬的 , 欢迎光临!  [会员中心]  [退出登录]
 常见问题  关于我们
成果
成果 专家 院校 需求
微信公众号
当前位置: 首页 >  科技成果  > 详细页

[00294571]地产浆果加工功能性食用色素(登记)

交易价格: 面议

类型: 非专利

技术成熟度: 正在研发

交易方式: 完全转让 技术入股 许可转让

联系人: 林念文

所在地:宁夏回族自治区

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
分享
|
收藏
|

技术详细介绍

以哈尔滨地产浆果为原料生产功能性天然食用色素—花色苷,由于浆果中含有大量果胶物质,阻碍了浆果中花色苷使用色素的释放,同时也给后道工序增加了困难,因而提取率比较低。根据花色苷的特点,所以本想研究重点从提高花色苷的提取率和纯度为切入点。 本项目采用酶法固态生物反应→超声波萃取→真空浓缩→工业色谱分离→真空冻干联用技术,这种方法具有成本低、提取率高及无污染的特点。

Copyright © 2018    宁夏回族自治区生产力促进中心    版权所有    宁ICP备11000235号-3    宁公网安备 64010402000776号

网站访问量:               网站在线人数:0              技术支持:科易网