[00294362]大豆油低碳环保、新型高效大豆油炼制生产技术产业化应用(登记)
交易价格：
面议
类型：
非专利
技术成熟度：
正在研发
交易方式：
完全转让
技术入股
许可转让
联系人：
林念文
所在地：宁夏回族自治区
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
“大豆油低碳环保、新型高效大豆油炼制生产技术产业化应用”是“十二五”农村领域国家科技计划，“大豆油加工关键技术和装备研究与示范”子课题，课题编号为20.0011BAD0.002B0.001-1。在省科技厅领导的关怀和项目组全体成员的努力下，已圆满完成了项目的全部工作任务，各项指标都达到计划任务书的要求。 通过项目的实施，设计、建成以大豆为原料，改造50.000.00/d大豆油脂产业化生产线一条，采用无机陶瓷膜处理后的碱炼水洗废水脱胶生产线一条，用可拆卸的脱胶膜反应器生产酶法精炼工艺一条。实现了大豆油脂酶法精炼技术，实现了大豆油质量安全关键控制点的快速检测，探明了油脂在储藏的过程中易氧化酸败，很多指标发生改变，难储藏等问题，克服了酶法脱胶中油脂与酶之间的接触不充分，工作效率低，酶的回收利用率较低，回收损失大的问题。通过项目的实施，以上研究成果均达到了合同规定的指标。 通过课题的实施，大豆油质量快速监测油脂碱炼废水循环利用技术的产业化应用，油脂质量安全储藏技术的产业化应用，大豆油脂酶法精炼技术的产业化应用，干式真空冷凝系统在两段式脱臭工艺中的应用等方面取得了突破。开发生产出酶法生产炼制大豆油、低反式酸大豆油等产品2个，研发适度脱臭技术、废水循环利用节能技术、连续酶膜反应生产技术3项，修订国家标准1项。 申请专利7项，其中授权发明1项，发表高水平学术论文5篇。
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