[00293483]高起泡性全蛋粉生产技术开发及中试
交易价格:
面议
类型:
非专利
技术成熟度:
正在研发
交易方式:
完全转让
技术入股
许可转让
联系人:
林念文
所在地:宁夏回族自治区
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
①技术性能指标;②技术的创造性与先进性;③技术的成熟程度,适用范围;④应用情况及存在的问题。 本项目是在国家发明专利“一种高起泡性全蛋粉及其制备方法”的基础上,对高起泡性全蛋粉生产技术及产品进行开发,为其工业化生产提供可靠的生产工艺、更为详尽的经济效益数据。 产品符合国家标准《蛋与蛋制品》,产品主要应用食品领域。 缺乏资金支持、政策支持及适于产业化的中试线。以及企业及企业家对该技术需求的市场战略。目前正在黑龙江省兴和生物科技有限公司进行中试试验研究。