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[00291896]生物改性高变性豆粕制备功能添加剂技术研究(登记)

交易价格: 面议

类型: 非专利

技术成熟度: 正在研发

交易方式: 完全转让 技术入股 许可转让

联系人: 林念文

所在地:宁夏回族自治区

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本成果通过对高变性豆粕挤压膨化预处理提高高变性豆粕的酶解效率,并通过优化高变性豆粕可控酶解条件制备具有免疫功能的饲用活性功能添加剂;并首次采用高变性豆粕酶解技术改性结合动物建模和免疫功能评价,优化技术条件开发制备饲用活性大豆蛋白粉。

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