[00291882]低含量甘草霜生产技术
交易价格：
面议
类型：
非专利
技术成熟度：
正在研发
交易方式：
完全转让
技术入股
许可转让
联系人：
林念文
所在地：宁夏回族自治区
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
项目简介（产品、成果等）作为食品饮料<食品添加剂，低含量甘草霜具有广阔的市场需求。低含量甘草霜不仅能够保持使用年代久远的甘草添加剂的各种独特的功能，而且大大降低了由甘草酸引发的不良反应的风险，从而使对人类健康大有裨益的甘草添加剂得到更为广泛的应用。本项技术以甘草为原料，采用独特的提取分离技术，实现低含量甘草霜以及甘草酸同时工业生产的目的。项目率先提出低含量甘草霜生产技术在国内甘草产业中属技术*，具有一定的创新性，其市场与技术优势非常明显。技术情况本项目的生产工艺克服了传统酸化沉淀工艺对环境造成污染的缺点，无废水排放，具有工艺路线简单、成本低的优点。低含量甘草霜产品收率为15%；甘草酸产品收率为9%。应用领域食品饮料<食品添加剂：低含量甘草霜在国外有大量应用，主要以香味剂、调味剂、矫味剂、甜味剂应用于食品和食品饮料<饮料类产品中，如点心、大豆制品、酱油、啤酒、食品饮料<饮料类、糖果、冰淇淋、咖啡等产品。甘草酸主要为甘草工业下游产品的原料，如用于生产甘草酸单铵盐、甘草次酸等产品。甘草酸单铵盐等甜味剂广泛应用于各种甜味食品和食品饮料<饮料类中。
微信公众号
