[00291527]桦褐孔菌菌丝发酵技术研究及功效成分提取开发
交易价格：
面议
类型：
非专利
技术成熟度：
正在研发
交易方式：
完全转让
技术入股
许可转让
联系人：
林念文
所在地：宁夏回族自治区
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
①已建立了桦褐孔菌菌高效发酵技术，使发酵产物生物量达22.0.004g/L；确立发酵产物多糖收率达3.29%，是野生子实体的1.4倍；完成人工培养菌丝体与野生子实体多糖含量分析；②创造性与先进性：通过人工培养菌丝体与野生子实体的主要活性成分的提取、检测、比较，利用与子实体功效相当的人工培养发酵产物代替子实体获得桦褐孔菌有效成分，实现我省天然珍稀药用真菌资源的可持续开发；③技术的成熟程度，适用范围：在桦褐孔菌菌丝液体发酵、人工驯化栽培、营养成分比较、主要功效成分（多糖、三萜）提取及功能食品饮料<食品加工上开展了长期的研究工作，已取得了一些阶段性的先进技术，熟化了人工发酵及栽培技术。该项目可在提高水稻抗性和高Β-葡聚糖含量水稻农林牧业<种植上，药用真菌功效成分提取、开发及系列保健食品、药品开发上得到应用；④应用情况及存在的问题：该技术已在食用菌中试基地和伊春林业局进行栽培中试试验，并得到理想的效果。项目中形成的发酵技术已在水稻育秧、壮秧上进行小试，其应用可使水稻中的Β-葡聚糖含量提高20.00倍，水稻抗病抗倒伏性增强，实验得到的多糖系列产品已应用于东北农林牧业<其它农林牧业大学动物医学院的细胞抗病毒试验中。在有效成分功效分析上还有待进一步开展。
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