[00291390]功能性大豆油脂农林牧业<其它农林牧业研究及产品开发(登记)
交易价格:
面议
类型:
非专利
技术成熟度:
正在研发
交易方式:
完全转让
技术入股
许可转让
联系人:
林念文
所在地:宁夏回族自治区
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
该课题主要开展了功能性大豆油脂加工工艺方面的技术研究工作。实现了低热值油脂产品生产关键技术的突破。在利用酶法酯交换技术生产低热值新型大豆油脂产品方面具有创新性。为大豆油脂加工增值提供了理论依据及技术支撑。该课题研发新产品1种,突破新工艺1项。通过课题的实施和核心技术的推广应用,利用黑龙江地产大豆为原料,对发挥黑龙江大豆主产区的优势,加长大豆加工产业链条,开发深层次产品,带动社会效益具有积极意义。