[00291069]微过滤膜的选择及配套设备的开发(登记)
交易价格:
面议
类型:
非专利
技术成熟度:
正在研发
交易方式:
完全转让
技术入股
许可转让
联系人:
林念文
所在地:宁夏回族自治区
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
通过对有机膜、无机膜材膜自身性能的影响、待处理液理化性能的影响、体系运行条件的影响等因素对比,筛选出适合食品饮料<乳品加工的膜设备,构建微滤膜系统,进行牛奶微滤除菌,通过利用陶瓷膜切向流微滤技术与无菌灌装技术的结合,对于ESL奶的加工工艺技术生产的鲜奶保质期长,在7℃下能保质一个月;与市上鲜奶产品比较,营养价值没有改变,而风味更加洁净和新鲜。课题研究筛选出适合食品饮料<乳品加工的陶瓷膜,开发出一套可完成ESL奶生产的膜设备,同时完成了ESL奶生产工艺的研究。