[00290677]特异浆果精深产品的研制
交易价格:
面议
类型:
非专利
技术成熟度:
正在研发
交易方式:
完全转让
技术入股
许可转让
联系人:
林念文
所在地:宁夏回族自治区
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
①技术性能指标;②技术的创造性与先进性;③技术的成熟程度,适用范围;④应用情况及存在的问题。本项目根据目前市场需求,挑选我省野生特异浆果槲寄生、五味子、沙棘、蓝靛果、刺五加辅以野玫瑰、黄芪、葛根等,利用先进的调配技术、浓缩工艺、复配技术及机械<机械粉碎,加工成保健酒、低糖果酱、生物超微粉、功能性饮品等产品,提高产品附加值的同时,更加丰富了我省浆果产品市场,对推动我国浆果产业开发意义重大。1、以野生槲寄生浆果与沙棘果为原料进行保健酒的生产,将两种药食同源的浆果进行复合生产保健酒,其产品兼具二者的营养保健功效,风味独特,品质优异;2、应用复合抑制剂和低温真空浓缩技术提高果酱营养保存率;3、选用复合稳定剂及包埋剂生产安神稳糖的功能饮品;4、采用二次粉碎技术,同时添加抗结剂生产槲寄生超微粉产品。