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[00290014]蓝莓花青素高效提取关键技术研究与示范

交易价格: 面议

类型: 非专利

技术成熟度: 正在研发

交易方式: 许可转让

联系人: 林念文

所在地:宁夏回族自治区

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

该项目是以大兴安岭野生蓝莓果实为原料,对花青素的提取工艺、大孔树脂层析、凝胶色谱技术、制备型高效液相色谱对花青素的分离纯化技术、高纯度样品及单体分离、蓝莓花青素的定性、定量分析方法进行了系统研究,确定一条科学合理的分离纯化工艺路线。采用这一科学的工艺路线和技术参数,提取了高纯度花青素含量达到了42.7%,与目前广泛采用的提取方法相比,纯度提高了17%,同时还实现了花青素的高效分离。

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