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[00289861]浆果资源综合开发系列产品

交易价格: 面议

类型: 非专利

技术成熟度: 正在研发

交易方式: 许可转让

联系人: 林念文

所在地:宁夏回族自治区

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

浆果资源营养丰富,含有比现有栽培水果都高的维生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物质。针对其特有的活性成分,综合开发利用,生产出多种复配新型液态及固态食品饮料<饮料类,功能活性好,可作为保健品和功能性饮品生产。同时可生产果酱,果干,果酒、果冻、软糖等。利用浆果类残渣,采用现代分离提取技术,可高效快速的生产高纯度花青素,可满足食品、药品和添加剂市场需求。

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