[00289762]黑木耳菌糠栽培金针菇、蟹味菇等食用菌技术的研究
交易价格：
面议
类型：
非专利
技术成熟度：
正在研发
交易方式：
完全转让
技术入股
许可转让
联系人：
林念文
所在地：宁夏回族自治区
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
①技术性能指标；②技术的创造性与先进性；③技术的成熟程度，适用范围；④应用情况及存在的问题。本项目属食用菌栽培技术领域。栽培木耳后的菌糠废弃料往往被抛弃或焚烧，造成很大的环境污染和资源浪费。我国黑木耳栽培量剧增，居世界首位，特别是黑龙江省是黑木耳的主产区，木耳菌糠废弃料廉价易得。然而直接用木耳废弃料栽培蟹味菇、金针菇产量低，栽培的经济价值低，只能作为辅料少量使用。本项目研究从再次开发利用木耳菌糠废弃料为思路，利用金针菇的在陈旧木屑和堆积发酵木屑培养基质上生长好且生物转化率高的特殊生物特性，深入研究了木耳菌糠改性处理栽培金针菇的技术，包括菌糠废料的改性方法和栽培料配方筛选实验，探索了碱化、超声、高温、曝晒等及上述方法组合处理方式对出菇能力、鲜菇产量的影响，由此制定了一套系统的菌糠变性处理的工艺，使菌糠的使用比例大大提高，作为栽培主料进行金针菇、蟹味菇的栽培，产量大幅度提升，产量与采用常规栽培培养基栽培产量不相上下，实现了木耳废弃料的生产价值，并且减小了环境污染，实现了废物的循环利用，大幅度降低了生产成本，该技术的推广应用可节省大量林木资源，有利于节约资源、保护生态环境。本项目技术已经获取了国家发明专利的正式授权，这说明了本项目技术存在显著的创新性。
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