[00289703]玉米主食系列产品生产技术
交易价格：
面议
类型：
非专利
技术成熟度：
正在研发
交易方式：
完全转让
联系人：
林念文
所在地：宁夏回族自治区
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
玉米主食系列产品生产技术所属学校：齐齐哈尔大学+++++++所属学科：食品工程内容简介：以绿色鲜玉米为原料，采用瞬时低温冷冻技术和真空无菌包装技术生产速冻玉米产品，充分保留了鲜玉米中的营养成分，是一种食用方便、卫生的玉米主食产品。以东北特色糯玉米为原料，经过生物发酵技术、现代化自动制皮、成型、蒸制、速冻和包装技术生产东北特殊风味的粘豆包，该玉米粘豆包具有东北传统豆包特色风味，并兼有玉米全面营养价值和口味等特点。本工艺技术先进，自动化程度好、生产效率高，安全卫生，能充分满足玉米粘豆包的市场需求，市场前景广阔。技术指标：1．速冻玉米口感好，营养价值保留完全。2．粘豆包达到SBT10.00412-20.000.007速冻面米食品相关标准要求。技术水平：该技术成果正在申报国家发明专利，在国内同行业技术属于领先水平。经济效益和社会效益预测：建设年处理玉米10.00万吨的主食加工厂，总投资需50.000.000.00万元，年生产速冻鲜食玉米5万吨，糯玉米粘豆包4.8万吨，可实现年销售收入6280.000.00万元，税收120.000.000.00万元，利润270.000.000.00万元。转让、合作方式和生产条件：可以洽谈直接转让或进一步合作研发生产工艺及相关品等。转让费及合作事宜面谈。+学校部门联系电话：0.00452-2742712；联系人：任健+1380.003612579
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