[00281087]一种用基因工程大肠杆菌生产短链脂肪酸的方法

交易价格： 面议

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN201410557158.9

交易方式： 完全转让许可转让技术入股

联系人：南京大学

所在地：江苏南京市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

本发明公开了一种用基因工程大肠杆菌生产短链脂肪酸的方法。在含有葡萄糖的发酵培养基中对能够表达硫酯酶基因BTE的重组工程大肠杆菌进行发酵，重组工程大肠杆菌转化葡萄糖合成长链脂肪酸。本发明所述的短链脂肪酸是指碳原子数为12‐14的脂肪酸。本发明中的重组菌株能够高效的转化廉价的葡萄糖生成短链脂肪酸，该转化过程在温和的条件下(30‐37℃)即可以进行，且产物专一性好，能大幅提高短链脂肪酸的比例，避免了传统的化学合成途径中苛刻的反应条件，同时不需要贵金属催化剂，有效的降低了生产成本，该方法为短链脂肪酸的生物合成的工业化应用打下了坚实的基础。

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