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[00278748]一种葡萄采后安全防腐的新方法

交易价格： 面议

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN201510925024.2

交易方式： 完全转让 许可转让 技术入股

联系人： 山东农业大学

所在地：山东泰安市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本发明涉及一种葡萄采后安全防腐的新方法，是将葡萄置于醋酸和丁香酚混合蒸汽中熏蒸，然后再进行物流运输或低温贮藏。本发明中醋酸浓度为2-16ul/L，丁香酚浓度为10-20ul/L,处理温度为20℃，处理时间为2小时。该技术中，所述葡萄可以是刚采收的或者是贮藏一定时间的葡萄。本发明具有效果好，能有效抑制葡萄货架期腐烂率；安全以及方法简单，易于操作及推广，适于大生产使用和成本低等特点。

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