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[00268154]一种生物酶的制备方法

交易价格: 面议

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201710232255.4

交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股

联系人: 中国科学院过程工程研究所

所在地:北京北京市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本发明涉及一种生物酶的制备方法,所述方法包括如下步骤:(1)预处理:将水果清洗后打浆;(2)酶解:向步骤(1)中的水果浆中加入酶,调节pH并搅拌,固液分离,收集上清液;(3)膜分离:对步骤(2)得到的上清液采用超滤膜进行两次超滤处理,第一次超滤处理收集透过液,将透过液进行第二次超滤处理,收集截留液;(4)喷雾干燥:将步骤(3)得到的截留液进行喷雾干燥,干燥后的冻干品即为生物酶。本发明制备方法可以对多种水果的生物酶进行提取,提取的生物酶的率高,生物活性高,本发明方法能够特异性的针对桃进行生物酶的提取,提取的效果最好,生物酶的得率最高,生物活性最高。

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