[00258028]绿色木霉发酵提取物提高酒精发酵产量的方法

交易价格： 面议

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN201510164803.5

交易方式： 完全转让许可转让技术入股

联系人：科小易

所在地：福建厦门市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

本发明公开了一种绿色木霉发酵提取物提高酒精发酵产量的方法，至少包括如下步骤：（1）以秸秆为原料进行固态发酵，发酵桶中加入秸秆粉，再加入水和硝酸铵，并充分搅拌，然后接入绿色木霉CGMCC3.6619，使菌种与秸秆粉充分接触；连续培养一个月，发酵结束后干燥，得发酵基质备用；（2）提取物醇升的提取及纯化，用NaOH溶液浸泡发酵基质，恒温处理后过滤，滤液经浓缩后即制得原液；然后调节原液至pH 2.0，静置、离心、除沉淀，清液经喷雾干燥后得到产品醇升；（3）酒精发酵，取淀粉加入清水，搅拌使淀粉在水中分散均匀，然后加入液体高温淀粉酶，氯化钙，调pH，再加入液体糖化酶，糖化结束后冷却，并加入活化好的酿酒酵母和醇升，恒温室中发酵。

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