交易价格： 面议
类型： 发明专利
技术成熟度： 正在研发
专利所属地：中国
专利号：CN201210161699.0
交易方式： 完全转让 许可转让 技术入股
联系人： 南京农业大学
所在地：江苏南京市
本发明属于植物有效成分提取领域，公开了一种从果实表皮中提取花色素苷的方法。
本发明提取花色素苷利用超声波具有助溶的作用，取果实表皮，液氮研磨至粉末，加入1%盐酸甲醇提取液匀浆，低温避光浸提，再放入超声仪器中超声辅助提取。本发明简单、方便、快速，能够有效提取果实中花色素苷，并且提取花色素苷过程一直在低温下进行，有利于保持花色素苷的稳定性。因此，利用超声波助溶，可以快速、高效提取果实中花色素苷。
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