[00246282]一种从牛蛙皮中提取未变性天然胶原的方法

交易价格： 面议

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN201110225760.9

交易方式： 完全转让许可转让技术入股

联系人：四川大学

所在地：四川成都市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

摘要：本发明公开了一种从牛蛙皮中提取未变性天然胶原的方法，其特点是：处理阶段用NaOH溶液、H2O2溶液和脱脂剂处理洗净的牛蛙皮分别除去非胶原蛋白、色素和脂肪，提取阶段以乙酸溶液和乙酸-蛋白酶分别浸提得到酸溶胶原和酶溶胶原，纯化阶段利用盐多次盐析，最后透析冻干得到海绵状牛蛙皮胶原。十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳图表明牛蛙皮胶原含有分子量为30万、20万和10万的γ链、β链和α链，其中α链为两条，很好地保留了胶原的三股螺旋结构。提取过程中除特殊说明外操作温度均在15℃以下，得到的产品干重提取率不低于80％，色白，品质优良。

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