[00244152]枸杞花粉主要化学成分分析、提取及其产品研发
交易价格：
面议
类型：
非专利
技术成熟度：
正在研发
交易方式：
许可转让
联系人：
张益民
所在地：宁夏回族自治区银川市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
一、课题来源与背景
课题来源：宁夏回族自治区自然基金"基于多酚类成分的枸杞花粉质量评价研究"（NZ13128）、宁夏农林科学院先导资金项目"枸杞花粉片剂中试生产" （NKYC-14-07）。
蜂花粉具有增强免疫功能、抗衰老、降血脂、抑制前列腺增生等生理功能及药理作用，特别是其抗氧化、抗衰老、美容、治疗前列腺增生的显著作用，使其成为当前天然产物研究的热点和焦点之一。
枸杞蜂花粉（以下简称枸杞花粉），由蜜蜂规模化采集枸杞花所得，是枸杞花的主要组分。作为植物遗传基因源，枸杞花粉含有蛋白质23%-25%，氨基酸21%左右,碳水化合物40%-45%，粗脂肪2-5%，灰份3%，纤维素5%左右。其中，所含的20余种氨基酸的量和配比与世界卫生组织(WHO)所推荐的氨基酸模式比较一致，可称为完全蛋白或高质量蛋白。维生素种类多且含量丰富，是 "天然的多种维生素浓缩物"。此外，枸杞花粉还富含多酚特别是黄酮类化合物、甾醇、多糖等多种生物活性成分。
枸杞是特色优势农产品。迄今为止，全国枸杞种植面积150万亩左右，我区枸杞种植面积56万亩左右。如充分利用蜜蜂授粉，全国需要30万左右群蜂，全区需要11.2万蜂群，按每群蜂每年生产4kg枸杞花粉估算，每年全国可生产120多万公斤的枸杞花粉，全区可生产约50万公斤的枸杞花粉。因此，枸杞花粉的开发利用具有潜在的市场前景。
二、技术原理及性能指标
本成果基于常规的食品营养成分分析方法，DPPH等体外抗氧化活性评价方法，首次较全面的分析评价了枸杞花粉其它营养、功效成分组成及其体外抗氧化活性；并采用HPLC、HPLC-MS等先进的分析测定手段，完成了枸杞花粉多酚类物质组成，初步鉴定出7个多酚类化合物；采用枸杞花粉超微粉碎等技术获得枸杞花粉片剂中试生产工艺；采用急性毒理学试验和大鼠前列腺增生模型评价枸杞花粉片剂的急性毒性和功效作用效果。
三、技术的创造性与先进性
确定了枸杞花粉片剂中试工艺技术路线、参数；
对枸杞蜂花粉营养、功效成分进行的较全面的评价，特别是多酚类化合物的初步鉴定工作，为枸杞蜂花粉的基础研究奠定基础，对 枸杞新资源开发的提供新思路具有重要意义。
四、技术的成熟程度，适用范围和安全性
技术成熟度：成熟应用
适用范围：枸杞产区
安全性：与宁夏医科大学实验动物中心合作，进行了枸杞花粉片剂急性毒理学试验。结果参照国家急性毒性（LD50）剂量分级标准可知，枸杞花粉片剂属于无毒物。
五、应用情况及存在的问题
应用情况：成功生产出枸杞花粉片剂6万片，并与宁夏鼎力农业开发有限公司合作，将研究开发的科技成果"枸杞花粉片剂"，与宁夏鼎力农业开发有限公司达成一次性成果转让协议，进行了成果应用转让。获得转让费50万人民币。
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