[00243799]光电互补式枸杞干燥系统技术研究
交易价格：
面议
类型：
非专利
技术成熟度：
正在研发
交易方式：
许可转让
联系人：
宁夏科易网科技有限公司
所在地：宁夏回族自治区石嘴山市
- 服务承诺
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资料保密
对所交付的所有资料进行保密
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技术详细介绍
农产品干燥可以提高产品的储藏性能，延长储存期，改善食品品质，便于运输流通。干燥是枸杞加工最为重要的工艺，枸杞干燥技术主要涉及枸杞干燥方法与干燥工艺、干燥特性、干燥设备、干燥产品质量等，核心问题是如何保证干燥质量和生产效率的前提下尽可能降低干燥中所需要的成本。宁夏易捷庄园枸杞科技有限公司结合宁夏枸杞种植实践与太阳能资源丰富的特点，开展《光电互补式枸杞干燥系统研究》攻关项目，项目研究依据充分，前期准备工作到位，符合宁夏枸杞产业做大做强的总体目标。
本项目研究从寻找稳定的枸杞干燥热源出发，通过研究太阳能加热热水和太阳能加热空气产生的热量传递；同时结合热泵利用传统能源产生的热量传递，即将热水热量与热空气热量同时传递给枸杞干燥室进行加热枸杞干燥原理，研发了光电互补式枸杞干燥系统，包括太阳能集热装置、储水箱、蓄热干燥室、至少一组室内干燥装置、除湿装置、热泵及水循环装置。蓄热干燥室包括具有入口及出口的干燥室、蓄热室。
本项目充分利用宁夏太阳能优势自然资源，根据宁夏地区气候特征对现有太阳能干燥装置与烘干热泵系统进行优化改进，合理运用太阳能与电能互补时间特性，以热泵这一常规能源作为辅助供热设备，以在夜晚利用热泵结合蓄热室、储水箱中的余热实现对枸杞的干燥，弥补了日照的间歇性、不稳定性和夜间无日照等缺陷，如此利用太阳能结合少量电能来完成枸杞的干燥，降低了生产成本，同时降低了电能消耗；项目研究光电互补式枸杞干燥系统采用太阳能集热装置，将集热器与干燥系统分开，集热装置可以把空气加热到较高的温度，进入蓄热室，干燥速度比热泵烘干设备要高；项目改变了传统除湿装置位置设置，此装置设在入口处，与其他枸杞干燥系统相比可防止已经干燥的枸杞再次接触空气中的水分，发生返潮现象，同时干燥系统可使干燥作业在空气相对温度范围变化不大情况下进行；项目设计了一套枸杞承载架推送装置，此装置包括驱动电机、支撑板、支撑架、传动链条、主动齿轮轴、从动齿轮轴、顶推部，可将盛有枸杞的板槽自动推入拉出，避免开关干燥房门造成热量流失，或因枸杞板槽热度高不易人为搬运，节省人工成本，减少人在高温环境下工作作业时间。
项目研发系统已实际应用于烘干设施13座，合计加工能力能够达到120 t/d，年加工鲜果能力5400t，可以满足公司下马关枸杞种植基地枸杞鲜果约70%的加工转化需求。目前项目研发的光电互补式枸杞干燥系统已成功运行，2015年，公司应用该系统干燥枸杞5000吨，干燥后的枸杞相关指标达到国家标准，生产设备运行平稳，顺利完成了设定目标。
本项目的实施，在取得良好经济效益的同时，对于促进同心县枸杞产业发展、促进地区农业种植结构的优化调整、引导同心县地区由传统农业向现代化、标准化农业的转变必将产生重要影响。
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