交易价格： 面议
类型： 实用新型专利
技术成熟度： 正在研发
专利所属地：中国
专利号：201620044096.6
交易方式： 完全转让 许可转让 技术入股
联系人： 武汉大学
所在地：湖北武汉市
本实用新型公开了一种具有加热面可控功能的面包专用刀。
面包专用刀包括固定连接的刀刃和刀柄，所述刀刃上设有加热温控装置，所述刀柄上设有控制开关、指示灯和电源。解决了烤面包机容易发生故障和烤制面包耗费大量时间不适合现代人快节奏的生活的问题，这种面包专用刀可以通过加热刀刃，在切割面包的同时完成对面包的烤制，节省了大量时间，提高了西餐厅准备菜肴的效率。
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