[00222833]一种具有智能控释性能的抗菌包装膜及其制备方法和应用

交易价格： 面议

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN201610331168.X

交易方式： 完全转让许可转让技术入股

联系人：仲恺农业工程学院

所在地：广东广州市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

摘要：本发明公开了一种具有智能控释性能的抗菌包装膜的制备方法，包括以下步骤：(a)取聚乙烯醇，溶于去离子水中，制成聚乙烯醇膜液；(b)制备含醛基纳米微球‑乳酸链球菌缀合物，用去离子水溶解后，振荡分散，得含醛基纳米微球‑乳酸链球菌缀合物的分散液；(c)将步骤(b)中制得的含醛基纳米微球‑乳酸链球菌缀合物的分散液滴加至步骤(a)制成的聚乙烯醇膜液中，搅拌后脱泡、流延和烘干处理，再经常温冷却、揭膜，制得具有智能控释性能的抗菌包装膜即乳酸链球菌‑聚乙烯醇纳米抗菌膜。该抗菌包装膜能减少食品内部腐败，有利于食品保鲜。

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