交易价格： 面议
类型： 发明专利
技术成熟度： 正在研发
专利所属地：中国
专利号：201310350225.5
交易方式： 完全转让 许可转让 技术入股
联系人： 广西大学
所在地：广西壮族自治区广西壮族自治区
本发明公开了一种制备单宁酶的方法，无花果曲霉斜面菌种经摇瓶扩大培养，以玉米粉、豆粕混合物或蔗渣、麸皮混合物为发酵培养基底物，加入盐溶液配置成发酵培养基。接入无花果曲霉悬液，35℃恒温发酵65h，加入pH5.5的柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液，震荡提取90min,经滤纸过滤，收集粗酶液，纯化，冷冻干燥制得单宁酶冻干粉。
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