[00158001]山茶花红色素的制备方法

交易价格： 面议

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：ZL201010188285.8

交易方式： 完全转让

联系人：浙江高校产学研联盟中心——海宁中心

所在地：浙江金华市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

山茶花红色素的制备方法，将鲜山茶花花瓣破碎，20~70℃，pH?1.0~5.0的水浸提后，滤液用大孔吸附树脂吸附，流速为3~9BV/h的乙醇洗脱，洗脱液浓缩、干燥后获得山茶花红色素。浸泡用的水溶液pH值优选1.5；浸泡时间优选4h；温度优选60℃。浸泡提取的料液比优选每克鲜山茶花花瓣10毫升水溶液。用盐酸、柠檬酸或乳酸制备pH?1.0~5.0的水溶液。大孔树脂优选LX-68；洗脱大孔吸附树脂的乙醇浓度优选95%。本发明制备的山茶花红色素总多酚含量大于30%，作为抗氧化剂在食品工业、化妆品工业、生物染料、生物试剂、医药、保健品中有很好的应用前景。

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