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[00156569]一种微生物油脂的制备方法

交易价格: 面议

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN200810010348.3

交易方式: 完全转让

联系人: 中国科学院大连化学物理研究所

所在地:江苏苏州市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

  本发明涉及一种微生物油脂的制备方法,首先将N-乙酰葡糖胺和/或葡糖胺制成总浓度为20~200g/L的水溶液,添加0~3g/L其它营养成份,灭菌后接入产油微生物种子液,接种量v/v为2%~20%,于20~37℃通气培养36~240小时,停止发酵,离心收集菌体,破碎菌体,经有机溶剂提取获得微生物油脂。每100gN-乙酰葡糖胺和/或葡糖胺可获得含油率为15~66%的产油酵母干菌体12.0g~45.0g。本方法使用的原料具有来源丰富、价格低廉的特点,并且发酵获取油脂工艺简便、方法易行,是一种利用可再生资源、几乎不额外占用耕地、可连续生产的微生物油脂制备新途径。

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