[00154605]一种以球状单宁为载体的固定化α-淀粉酶的制备方法

交易价格： 面议

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：201010139756.6

交易方式： 完全转让

联系人：福建师范大学

所在地：福建福州市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

　　一种以球状单宁为载体的固定化α-淀粉酶的制备方法

　　本发明（201010139756。6）涉及一种固定化α-淀粉酶的制备方法，特别是涉及一种以球状单宁为载体的用于固定化α-淀粉酶的制备方法。其特征是：1）将球状单宁载体加入到α-淀粉酶溶液中得到球状单宁载体-α-淀粉酶混合液；2）将混合液于4～50℃温度下进行吸附作用，再加入戊二醛溶液，于4～50℃温度下进行交联；3）过滤去除滤液，用pH值为7的磷酸缓冲溶液洗涤并吸干，即制得球状单宁固定化α-淀粉酶。根据本发明制备的球状单宁固定化α-淀粉酶形状均一、表面积大；酶活力回收率平均达到80%以上；与溶液酶相比，固定化α-淀粉酶对底物（淀粉）的亲和力提高了12倍以上

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