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[00147749]生物法合成糖酯

交易价格: 面议

类型: 非专利

技术成熟度: 通过小试

交易方式: 完全转让 技术入股

联系人: 邓利

所在地:北京北京市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

  糖酯为一类非离子表面活性剂,易于生物降解,对皮肤和眼睛无刺激作用。其溶液性质受温度影响小,因此更适用于配方工作。由于其具有络合金属离子的作用,因此抗硬水能力强。此外,部分系列糖酯产品还具有杀虫杀菌活性。可根据不同需求改变工艺条件获得系列产品。
  市场应用:
  可应用于各种食品、饮料乳化安定、抑制乳饮料的腐败、改善油脂,烘焙食品类的物性和品质。此外还有高纯度、特定位置结构产品可定向应用于医药行业。

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