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[00139070]金线莲茶产品的研究与应用

交易价格: 面议

类型: 非专利

技术成熟度: 正在研发

交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股 完全转让 完全转让

联系人: 福建农林大学

所在地:福建福州市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

以红茶或乌龙茶为主要原料,配以药食两用的决明子、鱼腥草、甘草、薄荷、金银花、桂花、蛹虫草、白茅根、桑叶、龙眼肉(桂圆)及金线莲等中草药,研发了"春正"、"夏清"、"秋和"、"冬雅"、"五宝"等5款配方产品,制订了相关的企业产品标准,产品符合GB 2762-2005《食品中污染物限量》、GB 2763-2005《食品中农药最大残留限量》、《含茶制品和代用茶生产许可证审查细则(2006版)》有关要求。

  研发的5款产品香气纯正,滋味醇和、甘甜,汤色黄亮。产品已在北京、福建等地进行推广销售。

  该产品在同类研究中居国内先进水平。

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