[00104458]固定化植物酯酶快速检测果蔬中有机磷农药残留

交易价格： 面议

类型： 非专利

技术成熟度： 正在研发

交易方式： 完全转让

联系人：沈阳化工大学

所在地：辽宁沈阳市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

登录后向技术服务商咨询

咨询平台客服试试在线客服吧发布技术需求服务免费

技术详细介绍

成果主要内容：　　现今农药残留已成为中国膳食中的主要食品安全性问题。严重污染食品的农药是有机磷杀虫剂,人长期摄入有机磷农药可表现肝功能下降、血糖升高、白细胞吞噬功能减退等一系列病理变化,并有致畸、致癌、致突变作用。中毒后引起一系列的中毒症状,严重者可导致中枢神经系统功能异常。由此可见,农药残留对人体健康危害极大，故农药残留的快速和高效的检测方法,对保证食品安全和加强食品中农药残留量监督管理具有重要意义。　　本项目通过筛选获得了对有机磷农药敏感的植物酯酶，并应用固定化技术制备出具有体积小、便于保存和携带的固定化酶小球。利用该固定化酶可以对有机磷农药残留超标进行快速、灵敏的检测。　　应用范围：　　水果、蔬菜中有机磷农药残留检测　　合作方式：面谈　　项目负责人：孟玲

成果推荐需求推荐评估专家推荐评估机构推荐

更多>

上海平正评估有限公司

服务分类：资产评估、无形资产评...

进入主页
连城资产评估有限公司

服务分类：资产评估、无形资产评...

进入主页

更多>