1.技术需求及技术痛点概述：中卫苹果种植企业集种植、冷藏、销售、保鲜于一体，当前在各环节面临诸多技术困境，急需科技助力突破发展瓶颈。种植环节挑战重重，一方面，品种老化严重，传统品种抗病、抗逆性欠佳。另一方面，土壤问题突出，部分果园土壤荒漠化、盐碱化，肥力低且保水保肥差。冷藏环节，企业冷藏设施陈旧，制冷效率低、能耗高、控温控湿不准，气调保鲜技术应用不佳且参数研究不足。冷链物流衔接存在 “断链”，预冷不及时、运输温度波动大，且成本居高不下，制约了苹果保鲜与运输效益。销售环节，企业在市场信息获取上渠道狭窄、信息滞后，难以依据供求、价格及消费需求变化合理决策。对消费者需求研究不深，缺乏精准营销策略。保鲜环节，常规保鲜技术难以满足需求，新型保鲜技术应用少且缺乏集成创新，果实品质检测手段落后。包装材料单一，缺乏保鲜功能，包装标识无法实现产品溯源，难以契合当下消费者对农产品质量安全追溯的要求。针对上述问题，期望联合开展苹果产业发展瓶颈下的关键技术研发。
2.意向合作单位：不限制