1.技术需求及技术痛点概述:针对宁夏韭菜贮运过程呼吸产热、品质劣变快、腐烂损耗严重,产业适用技术缺乏、标准化程度低等关键问题,突破贮运物流过程机械损伤、黄化、微生物污染等产业难题,率先创新基于韭菜采后品质劣变机制的气体诱抗应激耦合光触媒冷杀菌技术、原位差压预冷和双蓄双保零制冷物流技术,研发高防雾MAP专用保鲜膜、无源节能贮运箱等新产品。
2.意向合作单位:不限与哪类高校、科研院所开展产学研合作。
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