公司甘草提取物用于食品和日化方向，不同提取工艺对成分得率和生物活性影响不明。拟对比传统水煎、不同浓度乙醇回流、超声辅助提取三种方法，测定甘草酸、甘草苷、总黄酮得率及DPPH自由基清除能力。目标确定兼顾得率和活性的适宜提取工艺，为产品开发提供数据支撑。
与天然产物提取、食品化学领域高校及科研院所开展产学研合作
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