1.技术需求及技术痛点概述：旨在通过膜分离、双重平滑技术等尖端高新技术，结合乳成分精细化分离、重组与功能性优化，开发高品质轻乳类乳制品，解决当前乳制品产业中厚乳产品香味太足、压整体香气，茶香不足等问题。
2.意向合作单位：不限与哪类高校、科研院所开展产学研合作。
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