绿色蜂蜜醋制作工艺_宁夏技术市场

绿色蜂蜜醋制作工艺

所属分类：农业其他领域

所属单位：宁夏众天蜂业生物科技有限公司

联系人：

联系方式：0951-5064080

所在地：

需求内容

1.技术需求及技术痛点概述：蜂产品质量差和深加工技术落后这两大突出问题，严重困扰着我国养蜂业的可持续发展。蜂产业是六盘山地区农民脱贫致富的特色优势产业，泾源县具有饲养中华蜜蜂的天然地理气候优势，但由于深加工水平低，消费和出口的绝大多数蜂产品以原料性产品或简单加工的产品为主，科技含量和产品的附加值低，特别是在绿色蜂产品开发方面，更是空白。国内外对蜂蜜醋的研究不多，尤其是成熟的优质蜂蜜醋加工技术更是空白，该研究有助于填补国内蜂蜜醋加工的技术空白，迎合市场需求。期望与相关单位合作开发研究绿色蜂蜜醋制作工艺。
2.意向合作单位：无。

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