无醇葡萄酒的研发_宁夏技术市场

无醇葡萄酒的研发

所属分类：农业其他领域

所属单位：宁夏容园美酒庄有限公司

联系人：

联系方式：0951-5064080、5028535

所在地：

需求内容

1.技术需求及技术痛点概述：选用优质葡萄品种，结合创新的酿造工艺开发三款无醇葡萄酒产品，以满足葡萄酒消费者多元化需求。通过开展酿造工艺的研发，包括发酵、陈化、样品测试与分析、化学分析和感官评价，确定最佳工艺配方，进一步对产品进行改进和优化，提高葡萄酒的品质和口感，满足消费者对高品质葡萄酒的需求。
2.意向合作单位：希望与宁夏农林科学院、宁夏大学等建立了长期战略合作协议，为项目的实施提供强有力的人员技术保障。

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